【食】日本の名菓 “水信玄餅” がアメリカで『レインドロップ・ケーキ』として話題

1: ◆qQDmM1OH5Q46 投稿日:2016/04/19(火)06:11:08

日本の名菓 “水信玄餅” がアメリカで『レインドロップ・ケーキ』として話題沸騰! ネットの声「どんな味なんだろう」「めちゃくちゃクール」

レインドロップ(雨しずく)・ケーキ。そう聞いて、みなさんはどんな食べ物を思い浮かべるでしょうか。

ぷるんと艶やかな質感のゼリーが乗っかったケーキ? それとも “雫のかたち” を模したスポンジケーキ?

いいえ、どちらも不正解。レインドロップ・ケーキとは、日本の和菓子「水信玄餅」のこと。

ひと目見てその魅力に心を打ち抜かれてしまったという米NY在住のダレン・ウォン(Darren Wong)さんが、
アメリカでもその存在を広めようと、現在奮闘している真っ最中なんですって。

続き livedoor news/2016年4月18日 15時0分 Pouch
http://news.livedoor.com/article/detail/11428063/

◆◆◆ニュー速+ 記事情報提供スレ 42◆◆◆
/r/open2ch.net/newsplus/1460141869/925

2: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)06:24:01 ID:KA6
水菓子か。
こし餡を入れた水まんじゅう食べたくなった。

3: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)06:27:09 ID:Xkb
>>2
水菓子 = 果物

4: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)06:31:04 ID:2AY
スライムみたいな

6: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)06:32:58 ID:Riv
レインドロップ
うまいこと言うなあ

8: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)06:44:30 ID:te9
ぷよぷよに見える

9: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)08:56:48 ID:JMO
コンシロに馴れたアメリカ人には黒蜜はどう感じるのかね?
全然甘さが足りないヨーとか思うんじゃないの?

10: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)09:04:30 ID:WJX
ドラクエとコラボしたらどうかな

11: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)10:04:16 ID:chj

広めたいなら名前変えんなよ

ただのぱくりじゃん

12: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)10:16:16 ID:nHd
透明な水信玄餅
http://i.imgur.com/H8LQREj.png

14: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)11:10:31 ID:5Kr
>>13
ホントに葛だな

15: 警備員◆OQUvCf9K4s 投稿日:2016/04/19(火)12:15:53 ID:CcN
>>14
【審議凍結】
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22: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:48:24 ID:iAe
>>13
なんでもソッコーでパクるなw

16: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)12:40:29 ID:Sf7
あれは一度食べればとりあえずいいや系
同店の生信玄餅なら何度でも

17: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)13:48:02 ID:vBD
これ店でしか買えないんだろ?
アメリカで広めてどうすんのよw

18: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:17:50 ID:Xlo
「搬送や日持ちなどを一切考慮せずに作った」
とサイトに書いてあったから
海外に持っていくのすら難しいかもなー
桔梗屋の信玄餅しか食べたことないが、ここも美味しいの?

19: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:23:16 ID:gTp
暑くなってきたな
「わらびーもち♪、おいしいよ~♪」近所の巡回軽トラ

20: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:24:56 ID:zTS
おいしそうw 夏を先取りした話題ですな

21: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:32:54 ID:gTp

日本の流通力があってこその食べ物って多いよね
生卵、刺し身、寿司etc…

葛餅とかアメリカで作ればいいのに
世界各地で葛が猛威を奮っているんだって?食っちゃえよ。
日本から運ぶのはアホらしいぞ

24: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:05:44 ID:2AY
>>21
葛ってそんなに強いのか

25: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:08:51 ID:3ue
>>24
どういう経緯でアメリカに入ったのか分からんが
アメリカ南東部中心に外来種として繁茂しまくってるらしい
http://livedoor.blogimg.jp/all_nations/imgs/8/b/8b41821a-s.jpg

27: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:14:35 ID:gTp
>>24
日本の葛がかなり強力らしい
外来植物として、現地では嫌がられている
なんで食ったり、利用しないのかなぁ
葛布なんか丈夫で、超高級品だぜ

35: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)00:20:48 ID:rc4
>>27
多分逆の立場で
何でジャンボタニシ食べて利用しないかなあ
とか思ってる外人居るぞ

38: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)12:08:55 ID:nea
>>35
日本でタニシ料理がブーム起こしてるなら
そう言われても仕方無いけども…

37: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)03:03:57 ID:wb9

>>27

アメリカの中国人に「葛は高級商品」だと教えてやれば、
数ヶ月で根こそぎ伐採してくれるんじゃねw

そんで、偽物が出回るまでがテンプレ。

39: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)12:38:39 ID:qdu
>>37
そう言えば、アメリカザリガニブームがあったよな
レッドロブスターだったっけ?

41: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)13:15:15 ID:5vz
>>37
やっぱり品質は日本の葛が最高アルとか言って
ブルドーザーで日本の山を削り始めるぞw

33: 警備員◆OQUvCf9K4s 投稿日:2016/04/19(火)16:38:02 ID:CcN
>>24
道路維持作業で葛を根っこごと除去する仕事の警備にいったが茎が太いし根っこも太いので除去するのに時間がえらくかかった。

23: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)14:59:54 ID:ykH
1回食ってみたいなーとは思うものの
なんとなく味が想像できて躊躇してる

26: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:10:11 ID:AOL
1時間持たないんだっけ?

28: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:20:37 ID:7sd

葛粉を作るのはよく育った葛からじゃないと作れないから
その辺の葛から作るのは難しいと聞いた。

葛餅同様に米国貧困層医療のために葛根湯は作れないかと思ったものだが、
こちらは数種類の漢方薬と葛の根を配合したものなので他の漢方薬が手にはいらない。

29: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)15:23:49 ID:AOL
手入れをしない野生の葛は有害でしかない

30: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)16:34:29 ID:JMO

使うのは葛の根っこ
それも太い奴

http://a.excite.co.jp/News/bit/20160324/sum_E1458812887190.html

31: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)16:35:43 ID:JMO
>>30
リンクミス(T_T)

34: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/19(火)23:44:32 ID:q06
いい葛粉を作るには素材も大切だが、綺麗な水と冬の気温、
それを活かす職人さんの技術でしょ

36: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)01:45:19 ID:CZ1
外国人が日本の食べ物に興味を持ってくれたり、美味しいとか言ってくれると凄く嬉しいよな!

40: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/04/20(水)13:10:23 ID:erQ
この和菓子は世界に通用しますね
日本を代表するお菓子に成長すると予想

http://www.logsoku.com/r/open2ch.net/newsplus/1461013868/引用

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